雞蛋是一種非常常見的食物，營養價值也非常的高，相信很多人應該都吃過，生活中有些人總是會用艾葉煮雞蛋，那你們知道艾葉煮雞蛋的功效及作用到底有哪些嗎?估計很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下艾葉煮雞蛋的功效及作用。  

調理月經  

艾葉具有溫經止血的功能，適用于虛寒性出血及腹痛，對女性虛寒引起的月經不調、腹痛、崩漏有一定療效。所以煮雞蛋時，在水里加少許艾葉，能幫助調理月經，改善女性因為身體虛寒引起的月經問題。  

暖宮保胎  

艾葉是婦科常用中草藥，它有暖宮的功效。對宮寒宮冷引起的胎兒不穩或者不孕癥，多吃艾葉煮雞蛋可以達到暖宮、助孕、安胎的作用。對于身體虛寒，容易手冷腳冷的女性，不防嘗試一下艾葉煮雞蛋。  

祛除寒濕  

寒濕型體質的表現有：畏寒、肢冷、腹脹、大便清稀、身體酸重、浮腫、頭暈、沒精神、易感冒等等。食用艾葉煮雞蛋能夠有祛除寒濕，是人體陽氣充足的功效，因為根據《本草綱目》記載，艾葉具有溫中、逐冷、除濕的功效，而雞蛋能夠增強體質，補充營養，放在一起吃自然具有祛除寒濕的效果。  

腎陽虛衰型老年腹瀉  

老年人因為年紀的原因容易出現腎虧腎虛，腎陽虛外在表現為怕冷，所以可以通過食用驅寒的食物來治療。而艾葉煮雞蛋能夠驅寒去虛火的，用于治療腎陽虛衰型老年腹瀉也有不錯的效果。  

抵抗癌癥  

艾葉中硒含量很高，是公認抗癌植物蘆薈的10倍，具有抵抗癌癥，延緩衰老的效果。而雞蛋中含有豐富的蛋白質，能夠幫助人增強體質，對抗癌癥。所以，艾葉煮雞蛋還有抵抗癌癥這一不為人知的效果。  

產婦吃雞蛋越多越好產婦在分娩過程中體力消耗大，消化吸收功能減弱，肝臟解毒功能降低，大量食用后會導致肝、腎的負擔加重，引起不良后果。